25.09.2014
4. Oktober: Bernauer Apfel-Spezialmarkt
Jeder Deutsche verputzt durchschnittlich 33 kg Äpfel im Jahr, was dieses knackige Kernobst zu der liebsten Frucht in unserem Land macht. Auf dem Bernauer Apfel-Spezialmarkt am Samstag, 4. Oktober von 8 bis 13 Uhr in der Bürgermeisterstraße zeigen Händler die Palette des heimischen Apfelanbaus.
In Brandenburg sind Sorten wie der Welschisner oder der Borsdorfer zu Hause. Aus jahrzehntelanger Züchtungsarbeit in Müncheberg ist die Sorte "Auralia" hervorgegangen, die auf allen Böden der Region bestens wächst. Zu entdecken sind auf dem Markt süße und reife Früchte in großer Vielfalt, dazu Rezepte und Lagertipps direkt vom Erzeuger. Jetzt ist auch die Zeit für Apfelkuchen, Mus oder Most, Gelee mit Lavendel oder getrockneten Apfelringen gekommen – weiterverarbeitete Formen, mit denen die Äpfel Jung und Alt auch im Winter begleiten.
Auch die Geschäfte in der Innenstadt freuen sich natürlich wieder auf einen Besuch und laden zum Shoppen ein! In der direkten Umgebung des Marktes, an der Waschspüle, gibt es ein großes Parkhaus, wo man drei Stunden kostenlos parken kann.
„Der Apfel-Spezialmarkt ist der letzte saisonale Spezialmarkt in diesem Jahr. Doch auch 2015 sind die monatlichen Spezialmärkte wieder geplant. Man sieht sich!“, so Katharina Stange vom Bernauer Wirtschaftsamt.